越南首次成功研制海水雪花冰制冰機(jī)

　　越南科技翰林院近日公布“海水雪花冰制冰機(jī)——遠(yuǎn)洋捕撈海水雪冰制冰機(jī)”科技研究成果，旨在協(xié)助漁民提高水產(chǎn)品質(zhì)量，延長海鮮的保鮮時(shí)間。

 

　　據(jù)越通社報(bào)道，越南科技翰林院代表、高科技發(fā)展研究中心總經(jīng)理阮文藻表示，越南科技翰林院研究人員十分關(guān)注農(nóng)業(yè)，尤其是漁業(yè)科學(xué)技術(shù)研究工作。由黎文倫碩士在18個(gè)月的時(shí)間內(nèi)開展的“海水雪花冰制冰機(jī)——遠(yuǎn)洋捕撈海水雪冰制冰機(jī)”研究題材已獲得各級(jí)評(píng)委會(huì)的高度評(píng)價(jià)。該題材所研究的成果將有助于延長海產(chǎn)品的保鮮時(shí)間，為越南農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

 

　　遠(yuǎn)洋捕撈海水雪冰制冰機(jī)安裝和使用極其簡便，自動(dòng)調(diào)整冷藏保鮮時(shí)間和溫度。漁民們可以調(diào)整凍冰中的含水量，含水量從25%至95%。值得一提的是，遠(yuǎn)洋捕撈海水雪冰制冰機(jī)還顯示制冰機(jī)運(yùn)行時(shí)間、制冰量、燃料消耗量等。

 

　　這是在越南國內(nèi)進(jìn)行研發(fā)、制造和試驗(yàn)的首個(gè)產(chǎn)品。這臺(tái)海水雪花冰制冰機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定，滿足漁船捕撈產(chǎn)品保鮮需求。（完）