2018年11月17日，【我們·食品】線下課堂-食品標法大講堂（成都站）拉開帷幕。

 

　　食品標法大講堂是食品伙伴網推出的食品安全、食品標準法規(guī)、食品合規(guī)內容相關的公益性系列活動，旨在普及我國食品標準法規(guī)知識，促進同行溝通交流，促進食品行業(yè)健康發(fā)展，希望能夠打造一個食品行業(yè)內專業(yè)的線下互動交流平臺。

 

　　食品標法大講堂（成都站）由食品伙伴網聯手四川省輕工業(yè)設計研究院、國家食品質量監(jiān)督檢測成都站共同舉辦。來自飯掃光、郫縣豆瓣、李錦記等企業(yè)以及當地食藥局等部門的110余人參加了本次大講堂活動。

　　眾多學員冒雨參加“食品標法大講堂”

 

　　開班伊始，四川省輕工業(yè)設計院黃明剛院長和食品伙伴網代表王曉華，對食品標法大講堂的合作伙伴、參加學員表示熱烈歡迎，并預祝參加學員學有所獲。

　　四川省輕工業(yè)設計院黃明剛院長 致辭

 

　　本次講座非常榮幸的邀請到了四川省經濟和信息化廳何開華處長前來發(fā)言。何處長將四川省今年的食品行業(yè)相關政策與大家分享，“思路決定出路”，鼓勵企業(yè)開拓思路，拓寬市場受眾，將本土企業(yè)發(fā)展壯大，并且夸贊“食品大講堂”的講座形式非常好，對企業(yè)非常受用。

 

　　輕工院的魯時旭老師就《GB-2760食品添加劑的應用》專題與學員分享近些年在食品監(jiān)督檢驗和企業(yè)委托送檢的工作中積累的豐富經驗。

 

　　食品伙伴網的宮建俊老師分享主題《食品標簽及營養(yǎng)標簽的合規(guī)性審核及案例分析》，

 

　　圍繞預包裝食品標簽“十大要素”的基本要求和常見錯誤、食品營養(yǎng)標簽的設計制作、食品標簽案例分析等內容與大家分享。

　　宮建俊老師《食品標簽及營養(yǎng)標簽的合規(guī)性審核及案例分析》

 

　　下午，輕工院的陳小平老師與大家分享《食品企業(yè)食品安全快速檢測應用探討》，并帶領大家到實驗室里現場講解快檢技術，理論結合實踐，提供企業(yè)的自檢能力和檢測效率。

 

　　最后，食品伙伴網的宮建俊老師與大家分享《食品生產許可SC解讀》，就食品生產許可管理政策、生產許可方面常見的問題以及解決方案等方面一一講解。

 

　　在食品生產經營產業(yè)鏈中，食品法規(guī)政策的關注，食品合規(guī)性的重視，食品檢測技術的提升都是現階段不可忽視的重要分享，本次講座這些專業(yè)分享引起了參會學員的極大興趣和深度思考，他們就培訓內容結合自己工作中的難題和老師展開充分的探討，學員與學員之間也積極的相互交流，在學習和交流的過程中，碰撞出了智慧的火花。