一、總體情況：

 

　　蔬菜126批次，全部合格；牛肉及副產(chǎn)品89批次，全部合格；大米70批次，全部合格；水產(chǎn)品90批次，其中合格樣品89批次，不合格樣品1批次；瓶/桶裝飲用水84批次，其中合格樣品82批次，不合格樣品2批次；豬肉及副產(chǎn)品81批次，其中合格樣品80批次，不合格樣品1批次；淀粉及其制品62批次，其中合格樣品61批次，不合格樣品1批次。

 

　　二、不合格樣品情況：

 

　　1.標稱北京郭阿春水產(chǎn)公司供貨，北京京港騰宇貿(mào)易有限公司（海淀區(qū)四道口路1號四道口水產(chǎn)交易市場101009號）經(jīng)營的皮皮蝦，不合格項目為鎘，經(jīng)檢測實測值為3.0 mg/kg，標準值規(guī)定為≤0.5 mg/kg。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　2.北京普特萊斯水務科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的兩批次包裝飲用水，不合格項目均為銅綠假單胞菌，經(jīng)檢測實測值分別為167 CFU/250mL、15 CFU/250mL、5 CFU/250mL、13 CFU/250mL、17 CFU/250mL；137 CFU/250mL、12 CFU/250mL、11 CFU/250mL、45 CFU/250mL、36 CFU/250mL，標準值規(guī)定為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗機構為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　3. 北京薛自文鮮肉攤（延慶區(qū)八達嶺恒生生活消費品批發(fā)市場肉食廳2號）經(jīng)營的豬肝，不合格項目為克倫特羅，經(jīng)檢測實測值為24.4 μg/kg，標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　4.標稱北京楊林工貿(mào)有限公司生產(chǎn)，宋俊青（東城區(qū)朝陽門南小街121號朝內(nèi)南小街菜市場調(diào)料2號）經(jīng)營的超級生粉，不合格項目為菌落總數(shù)，經(jīng)檢測實測值為23000 CFU/g、25000 CFU/g、24000 CFU/g、26000 CFU/g、21000 CFU/g，標準值規(guī)定為n=5；c=2；m=10000 CFU/g；M=100000 CFU/g。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

 

　　三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進行立案調(diào)查。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   蔬菜監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　3.   牛肉及副產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　4.   大米監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　5.   水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　6.   瓶/桶裝飲用水監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　7.   豬肉及副產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　8.   淀粉及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.   水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   瓶/桶裝飲用水監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　11.   豬肉及副產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　12.   淀粉及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　13.   不合格項目說明

 

　　北京市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年月日