越南農(nóng)林水產(chǎn)品主要出口到中國、歐盟、美國、東盟、日本等市場。為了加大出口力度,開拓各高端市場,越南應重新調(diào)整生產(chǎn)流程與規(guī)劃,滿足各市場的嚴格要求。
水產(chǎn)生產(chǎn)與加工企業(yè)應主動共享信息,隨時更新市場的需求以及關(guān)于水產(chǎn)品質(zhì)量的規(guī)定,從而制定適當?shù)陌l(fā)展戰(zhàn)略。
為了滿足外國進口商的要求,越南正在按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范, 全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范、水產(chǎn)養(yǎng)殖管理協(xié)議會認證等不同規(guī)范來進行水產(chǎn)養(yǎng)殖。這些標準的共同特點是注重食品衛(wèi)生安全、檢疫安全、對環(huán)境友善和來源追朔等因素。
目前,各大市場都普遍采用追朔一條龍模式,包括種苗、飼料、加工廠和銷售渠道等各環(huán)節(jié)。如果越南農(nóng)產(chǎn)品都滿足各國際標準的要求,一定會贏的消費者的信賴。(完)