墨爾本一位調(diào)酒大師近日在2018年世界級(jí)調(diào)酒比賽(Diageo World Class Bartender)中,擊敗1萬(wàn)名對(duì)手成功奪冠,他調(diào)制的Zacapa開(kāi)胃酒被評(píng)委們稱為是他們喝到過(guò)最好的雞尾酒。
英國(guó)《每日郵報(bào)》9日?qǐng)?bào)道,來(lái)自墨爾本的馬爾佐(Orlando Marzo)是 L?mé 餐廳的一名調(diào)酒師,近日他前往柏林參加了2018年世界級(jí)調(diào)酒比賽,一舉擊敗所有的對(duì)手,贏得“世界最佳調(diào)酒師”的稱號(hào)。在第一輪比賽中,馬爾佐需要自創(chuàng)飲品,在第二輪比賽中,調(diào)酒師需要在5分鐘之內(nèi)制作出6個(gè)以上的飲品,在最后一輪的比賽中,僅剩的4名調(diào)酒師需要用自己的“秘密武器”征服評(píng)委。
馬爾佐表示,自己的努力以及整個(gè)團(tuán)隊(duì)的支持是取得勝利的原因。“僅僅是站在這里與全世界頂級(jí)的調(diào)酒師比賽,接受大牛們的點(diǎn)評(píng)就是一生中難得的一次機(jī)會(huì),但是能夠贏得比賽?我現(xiàn)在仍然不敢想象這一切。”馬爾佐說(shuō)。