根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規(guī),現(xiàn)將我局近期執(zhí)行原國家食品藥品監(jiān)管總局食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下:
一、總體情況
本次通告的監(jiān)督抽檢信息共涉及11類食品742批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品730批次,不合格樣品12批次。其中酒類75批次,不合格1批次;蔬菜制品58批次,不合格1批次;糕點25,不合格4批次;速凍食品70次,不合格3批次;飲料20次,不合格2批次;食用油、油脂及其制品57次,不合格1批次;糧食加工品118批次、茶葉及相關(guān)制品105批次、蛋制品84批次、食用農(nóng)產(chǎn)品80批次、調(diào)味品50批次均合格。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬}城市鹽都區(qū)好又多連鎖超市大岡加盟店銷售的,標(biāo)稱為徐州盈成食品有限公司生產(chǎn)的小洋人擠壓類糕點,生產(chǎn)日期為2018-01-25,菌落總數(shù)5次檢出值分別為2.2×104CFU/g,7.9×103CFU/g,5.4×104CFU/g,1.7×104CFU/g,6.0×103CFU/g,不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測結(jié)果均不得超過1.0×105CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過1.0×104CFU/g。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
?。ǘ〇|??h泉潤超市有限公司銷售的,標(biāo)稱為阜寧縣永春食品廠生產(chǎn)的擁春阜寧大糕(熟食類冷加工),生產(chǎn)日期為2018-02-01,酸價(以脂肪計)檢出值為36mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過5mg/g。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。
?。ㄈ}城市鹽都區(qū)吳江大潤發(fā)超市大岡加盟店銷售的,標(biāo)稱為鹽城市鹽都區(qū)旭日食品廠生產(chǎn)的休閑食品(散稱糕點),生產(chǎn)日期為2018-03-21,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.94g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
?。ㄋ模┨K果超市(盱眙)有限公司 銷售的,標(biāo)稱為南通市華宜食品廠生產(chǎn)的雜糧酥,生產(chǎn)日期為2018-03-09,酸價(以脂肪計)檢出值為6.2mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過5mg/kg。初檢機構(gòu)為江蘇省理化測試中心,復(fù)檢機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
?。ㄎ澹?biāo)稱為蘇州陽山天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的陽山白龍?zhí)烊蝗?,生產(chǎn)日期為2018-06-11,銅綠假單胞菌5次檢出值分別為22CFU/250mL,17CFU/250mL,0CFU/250mL,14CFU/250mL,0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
?。﹥x征市劉集世紀(jì)華聯(lián)超市加盟店銷售的,標(biāo)稱為儀征綠源食用油專業(yè)合作社生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因壓榨濃香菜籽油,生產(chǎn)日期為2017-04-18,酸值(KOH)檢出值為4.2mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過3.0mg/g。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
?。ㄆ撸?biāo)稱為江陰市長涇明強食品廠生產(chǎn)的蛋餃,生產(chǎn)日期為2018-06-05,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.38g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過0.25g/100g。檢機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(八)標(biāo)稱為江陰市長涇明強食品廠生產(chǎn)的百葉包,生產(chǎn)日期為2018-06-05,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.70g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過0.25g/100g。檢機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ň牛?biāo)稱為江陰市長涇明強食品廠生產(chǎn)的油面筋塞肉,生產(chǎn)日期為2018-06-05,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.54g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過0.25g/100g。檢機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ㄊ┨K果超市(淮安)有限公司漣水炎黃大道購物廣場銷售的,標(biāo)稱為煙臺梅多克莊園葡萄酒有限公司生產(chǎn)的皇家路邑士干紅葡萄酒,生產(chǎn)日期為2016-12-28,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為0.0002g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢測機構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所)。
(十一)南京市浦口區(qū)悅來福百貨超市店銷售的,標(biāo)稱為泰州老壇子食品有限公司生產(chǎn)的老鴨湯燉料(醬腌菜),生產(chǎn)日期為2017-11-09,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.48g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過1.0g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.48,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過1。初檢機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心,復(fù)檢機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
(十二)標(biāo)稱為揚州市碧海龍泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,生產(chǎn)日期為2018-06-25,銅綠假單胞菌5次檢出值分別為4CFU/250mL,<1CFU/250mL,<1CFU/250mL,<1CFU/250mL,<1CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為揚州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求企業(yè)所在地南京、蘇州、淮安、南通、鹽城、徐州、連云港、無錫、揚州、泰州等設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開展核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險,排查問題發(fā)生的原因并進行整改。各有關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應(yīng)于通告發(fā)布之日起7日內(nèi),向社會公布風(fēng)險控制措施,3個月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者,如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告的不合格批次食品,請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
特此公告。
附件:1. 本次檢驗項目.docx
江蘇省食品藥品監(jiān)管局
2018年9月5日