越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部表示,越南的工廠(chǎng)每年需要大約18萬(wàn)噸馬鈴薯加工產(chǎn)品,但目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)量不足,僅僅占該需求量的40%。
據(jù)該部稱(chēng),盡管?chē)?guó)內(nèi)需求不斷增加,但是馬鈴薯種植總面積卻正在急劇減少。去年,該國(guó)的馬鈴薯面積為19700公頃,相當(dāng)于高峰時(shí)期面積的五分之一,產(chǎn)量只有31.3萬(wàn)噸。