2018年7月17日,印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)管理局(fssai)發(fā)布2018食品標(biāo)準(zhǔn)及食品添加劑法規(guī),修訂了2011食品標(biāo)準(zhǔn)及食品添加劑法規(guī)中第三章食品中添加物質(zhì)的部分內(nèi)容,具體如下:
1、增加3.4加工助劑的內(nèi)容,主要包括加工助劑的分類(lèi)、使用范圍、每日容許攝入量(ADI)、最高允許使用水平等要求。
2、增加附錄C,規(guī)定了13種加工助劑的使用范圍和使用的允許的殘留量。
