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香港一個預先包裝冷藏老虎蝦樣本驗出微量硝基呋喃類代謝物

放大字體  縮小字體 時間:2018-06-30 09:45 來源:香港食安中心 原文:
核心提示:香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)六月二十九日公布,一個印度進口的預先包裝冷藏老虎蝦樣本驗出微量禁用獸藥呋喃唑酮代謝物(屬其中一種硝基呋喃類)。中心正跟進事件。
   香港食物環(huán)境衛(wèi)生食物安全中心(中心)六月二十九日公布,一個印度進口的預先包裝冷藏老虎蝦樣本驗出微量禁用獸藥呋喃唑酮代謝物(屬其中一種硝基呋喃類)。中心正跟進事件。
 
  有關產(chǎn)品資料如下:
 
  產(chǎn)品名稱:TIGER PRAWN Peeled & Deveined, Tail On
 
  產(chǎn)品品牌:ocean gems
 
  來源地:印度
 
  進口商:Indoguna Lordly Company Limited
 
  包裝:每包一公斤
 
  此日期前最佳:二○二○年三月三日
 
  中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃,從進口層面抽取上述老虎蝦樣本進行檢測。結(jié)果顯示,樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之二十一。」
 
  中心已知會涉事進口商上述違規(guī)情況,相關進口商已停售有關產(chǎn)品。中心正追查有關產(chǎn)品的分銷情況。
 
  發(fā)言人說:「聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織食物添加劑聯(lián)合專家委員會認為食物規(guī)管當局應設法避免食物含有呋喃唑酮殘余?!?/div>
 
  中心會就事件通知業(yè)界,并會繼續(xù)跟進和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期:2018-06-30
 
 
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