近期,內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局抽檢食用油、油脂及其制品111批次(檢測項目詳見附件1)。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:抽檢食用油、油脂及其制品111批次,合格樣品110批次,不合格樣品1批次,占比0.91%。
二、不合格產(chǎn)品情況:烏海市優(yōu)家樂植物油有限公司生產(chǎn)的炭火胡麻籽油(詳見附件2)經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心監(jiān)測,苯并[a]芘檢出值為19.8μg/kg(標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10μg/kg)。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求烏海市食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令經(jīng)營企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險,分析原因,追查來源、認(rèn)真整改,并依法予以查處。核查處置情況于2018年8月18日前報內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
四、本次抽檢全部檢驗合格生產(chǎn)企業(yè)48家110批次(具體名單見附件3)。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年6月5日
?。ü_屬性:主動公開)
附件1
本次檢驗項目
一、食用油、油脂及其制品
?。ㄒ唬┏闄z依據(jù)
抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2716)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯并[a]芘的測定》(GB 5009.27)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定》(GB 5009.227)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定》(GB 5009.229)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
(二)檢驗項目
抽檢項目包括鉛等重金屬,酸值/酸價,過氧化值,溶劑殘留量,苯并[a]芘,黃曲霉毒素B1a等指標(biāo)。