食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)日媒5月24日?qǐng)?bào)道，日本金澤市的日本海藻食品研究所于5月16日開(kāi)發(fā)了一種新型調(diào)理面條。它是由海藻和米粉制成，單手便可食用的新型面條。

 

    該食品采用了研究所于去年2月開(kāi)發(fā)的仿章魚(yú)食品的技術(shù)，并另外添加了水分，使其能在常溫下保存一個(gè)月?？紤]到過(guò)敏原，該食品未添加小麥和雞蛋。面條的硬度、粗細(xì)、性狀等都是可以調(diào)節(jié)的，并且根據(jù)個(gè)人口味可以添加各種醬料。另外，為了食用方便，其包裝被設(shè)計(jì)為矩形包裝，單手便可食用。