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加拿大召回疑受肉毒桿菌污染的鮭魚魚子醬

放大字體  縮小字體 時間:2017-11-20 15:22 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 安然   
核心提示:據(jù)加拿大食品檢驗局(CFIA)消息,近日加拿大食品檢驗局發(fā)布召回通報稱,International House of Caviar Ltd. 公司宣布召回兩款鮭魚魚子醬(Chum Salmon Caviar),因為產(chǎn)品可能受肉毒桿菌污染。
    食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)加拿大食品檢驗局(CFIA)消息,近日加拿大食品檢驗局發(fā)布召回通報稱,International House of Caviar Ltd. 公司宣布召回兩款鮭魚魚子醬(Chum Salmon Caviar),因為產(chǎn)品可能受肉毒桿菌污染。
 
    產(chǎn)品圖片:
鮭魚
 
 
    受召回的鮭魚魚子醬信息如下:

品牌

名稱

規(guī)格

產(chǎn)品代碼

條形碼

AKI

鮭魚魚子醬

100 g

2018/08/30

6 28451 22604 8

AKI

鮭魚魚子醬

50 g

2018/08/30

6 28451 22603 1

 
    以上產(chǎn)品在加拿大阿爾伯塔省、卑詩省、安大略省有售,也有可能已被銷往加拿大全境。
 
    受肉毒桿菌污染的食品看起來或聞起來無異常,但仍可致病。中毒癥狀包括惡心、嘔吐、乏力、頭暈、視力模糊或復(fù)視、口干、呼吸衰竭及癱瘓等。
 
    截止目前,尚未出現(xiàn)與食用這款產(chǎn)品有關(guān)的患病事件。
 
    目前,加拿大食品檢驗局正就此開展食品安全調(diào)查,這可能會導(dǎo)致更多產(chǎn)品被召回。如果仍有其他的產(chǎn)品受召回,加拿大食品檢驗局將及時通知公眾最新情況。
 
    加拿大食品檢驗局還將核實商家對產(chǎn)品的召回情況。加拿大食品檢驗局表示,如果顧客已購買這些產(chǎn)品,建議勿食用,可退回購買商店獲取退款。

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日期:2017-11-20
 

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