2017年10月20日,據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)通告,批準(zhǔn)A1142號(hào)申請(qǐng),添加膳食纖維和其他被命名為纖維的物質(zhì)(如抗性淀粉)的分析方法。本次申請(qǐng)由Ingredion ANZ Pty公司提出。
膳食纖維和其他被命名為纖維的物質(zhì)是自然界中廣泛存在并對(duì)人體健康有重要影響的食物,該標(biāo)準(zhǔn)能夠有效反映膳食纖維和其他被命名為纖維的物質(zhì)在人體內(nèi)的一系列反應(yīng),并能夠有效分析其成分。