食品伙伴網(wǎng)訊 7月24日,日本東京都根據(jù)食品標(biāo)示法的相關(guān)規(guī)定,對(duì)活鰻魚(yú)銷(xiāo)售企業(yè)株式會(huì)社丸富下達(dá)了改正指示。據(jù)報(bào)道,活鰻魚(yú)銷(xiāo)售企業(yè)丸富2015年7月~2016年6月16日未進(jìn)行原產(chǎn)地標(biāo)記或標(biāo)記虛假的原產(chǎn)地,至少銷(xiāo)售了6230公斤鰻魚(yú)。
東京都的指示內(nèi)容如下:
1)要求丸富,對(duì)所銷(xiāo)售的所有食品重新確認(rèn)標(biāo)示內(nèi)容是否合規(guī)并按照食品標(biāo)示法相關(guān)規(guī)定進(jìn)行修改之后再進(jìn)行銷(xiāo)售。
2)丸富未遵守食品標(biāo)示法相關(guān)規(guī)定的主要原因之一是,丸富嚴(yán)重缺乏正確進(jìn)行標(biāo)記的意識(shí)。因此沒(méi)有確認(rèn)標(biāo)記內(nèi)容是否正確,也沒(méi)有建立相關(guān)的管理體系,要求丸富認(rèn)真分析原因。
3)根據(jù)第2)項(xiàng)的分析結(jié)果,明確丸富的食品標(biāo)示責(zé)任人的意識(shí),強(qiáng)化標(biāo)記內(nèi)容的確認(rèn)體系,擴(kuò)充再發(fā)生防止措施以及驗(yàn)證這些體系充分發(fā)揮作用。以此保證不再違反食品標(biāo)示法的相關(guān)規(guī)定。
4)對(duì)丸富全體工作人員進(jìn)行食品標(biāo)示制度相關(guān)教育并要求嚴(yán)格遵守