食品伙伴網(wǎng)訊 7月20日,韓國食品藥品安全處(MFDS)發(fā)表消息稱,在夏季暑假到來之際,為確保食品安全,聯(lián)合韓國地方自治團(tuán)體于6月19日至60月30日對12616家避暑地周邊的餐飲店及夏季高消費食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了抽檢,結(jié)果查處348家不合格企業(yè)。
不合格項有:101家店員未進(jìn)行體檢;74家違反衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn),廚房衛(wèi)生狀態(tài)不良等;49家車間、廚房設(shè)施損壞不良;32家以銷售、使用過期產(chǎn)品為目的保管此類產(chǎn)品。
另外,韓國食品藥品安全處(MFDS)還對冷面、豆汁面等夏季高消費的2244個產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢,結(jié)果24個產(chǎn)品中被檢出大腸桿菌、李斯特菌等,并被采取了廢棄處理的措施。