今年上半年,雖然越南水產(chǎn)品對日本出口大幅增長,但各家企業(yè)在對該市場出口水產(chǎn)品的時候,不能忽視產(chǎn)品質(zhì)量管理環(huán)節(jié)。
因為日本對越南水產(chǎn)業(yè)在國際市場上的信譽度有很大的影響。
上述是內(nèi)行專家7月5日在胡志明市舉行題為“對日本出口水產(chǎn)品的食品安全規(guī)定”的研討會上提出的內(nèi)容。
越南水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會副秘書長阮懷南在研討會上表示,目前日本是越南水產(chǎn)品三大進口市場之一,僅次于美國和歐盟。
2017年前六個月,越南水產(chǎn)品對日本出口額約達5.9億美元,增幅高達31%。
雖然,越南水產(chǎn)品加工出口企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量管理問題上已做出積極的努力,但有時候出口水產(chǎn)品不符合日方的要求。
越南農(nóng)林水產(chǎn)品質(zhì)量管理局水產(chǎn)品質(zhì)量處副處長黎英玉認為,越南企業(yè)應(yīng)充分了解日本的各項規(guī)定,尤其是關(guān)于抗生素化學(xué)的規(guī)定和口岸查檢模式。與此同時,要加大對原料供應(yīng)商的檢查力度,若被檢出不合格的產(chǎn)品,應(yīng)盡快調(diào)查原因、采取補救措施并向越南農(nóng)林水產(chǎn)品質(zhì)量管理局報告,以及時進行審查。
日本食品安全委員會成員表示,越南水產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)注重加強水環(huán)境管理、增強社會責(zé)任感,提高原材料質(zhì)量,調(diào)整產(chǎn)品價格等,從而為實現(xiàn)越南水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出貢獻。