食品伙伴網(wǎng)訊,5月31日,河南省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期抽檢信息,本次抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、飲料、方便食品、蔬菜制品、調(diào)味品、肉制品、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品、薯類(lèi)及膨化食品、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、食品添加劑、餐飲食品、保健食品16大類(lèi)食品439批次樣品,不合格樣品12批次。
2批次天貓銷(xiāo)售的小麥粉檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超標(biāo)
公告顯示,不合格產(chǎn)品主要涉及飲料、糧食加工品、蔬菜制品、糕點(diǎn)、調(diào)味品、保健食品。其中,糧食加工品不合格3批次,值得注意的是,有2批次來(lái)自天貓中倉(cāng)旗艦店(http://zhongcang.tmall.com)銷(xiāo)售的蛋糕用小麥粉、酥性餅干用小麥粉檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超標(biāo),另外1批次玉米面檢出赭曲霉毒素A。
據(jù)了解,小麥粉中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)超標(biāo)可能是原料小麥?zhǔn)艿皆摼廴荆髽I(yè)對(duì)原料把關(guān)不嚴(yán)導(dǎo)致。保持谷物和食品的干燥是避免這一問(wèn)題的關(guān)鍵。
3批次飲料、2批次蔬菜制品檢出甜味劑超標(biāo)
不合格產(chǎn)品中,還有3批次飲料、2批次蔬菜制品分別檢出甜味劑環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙?;前匪徕洠ò操惷郏┏瑯?biāo)。其中有2批次飲料來(lái)自濟(jì)源市金豐樂(lè)食品廠(chǎng)生產(chǎn)的三濼牌懷菊花飲品。2批次蔬菜制品不合格,分別為綏中縣天源農(nóng)副產(chǎn)品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的爽口蘿卜(醬腌菜)、爽口脆瓜(醬腌菜)。
另外,還有1批次保健食品不合格,為河南省醫(yī)藥超市有限公司第一超市銷(xiāo)售的濟(jì)源市天香飲業(yè)有限公司生產(chǎn)的山楂丹參烏梅膠囊檢出總汞(Hg)超標(biāo)。
本次抽檢中,還發(fā)現(xiàn)糕點(diǎn)不合格2批次,不合格原因主要為納他霉素、防腐劑、菌落總數(shù)超標(biāo)。調(diào)味品不合格1批次,不合格原因?yàn)楸郊姿?、檸檬黃超標(biāo)。
河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理;對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的,已要求相關(guān)市縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
部分抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 被抽樣單位名稱(chēng) | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) |
1 | 濟(jì)源市金豐樂(lè)食品廠(chǎng) | 修武縣懷府特產(chǎn)超市 | 懷菊花飲品 | 200克/袋 | 三濼 | 2016-03-01 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)║3.69g/kg║≤0.65g/kg(按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量) | 飲料 |
2 | 濟(jì)源市金豐樂(lè)食品廠(chǎng) | 修武縣懷府特產(chǎn)超市 | 懷菊花飲品 | 200克/袋 | 三濼 | 2016-04-16 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)║3.65g/kg║≤0.65g/kg(按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量) | 飲料 |
3 | 廣水市北極雪飲料廠(chǎng) | 羅山縣城關(guān)世霞副食門(mén)市部 | 北極雪碳酸飲料(低熱量型) | 285mL/瓶 | BEI JI GOU(帶圖形) | 2016-09-22/2016/9/22 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)║0.70g/kg║≤0.65g/kg;二氧化碳?xì)馊萘卡U0.99倍║≥1.5倍 | 飲料 |
4 | 武城縣瑞佳食品有限公司 | 伊川縣彭婆鎮(zhèn)家家福超市 | 瑞士三明治-冷加工糕點(diǎn) | 散裝稱(chēng)重 | 瑞佳姐妹 | 2016-09-11 | 納他霉素║20mg/kg║<10mg/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和║2.4║≤1 | 糕點(diǎn) |
5 | 夏津縣康正食品廠(chǎng) | 伊川縣彭婆鎮(zhèn)家家福超市 | 迷你蛋糕(烘烤類(lèi)冷加工糕點(diǎn)) | 散裝稱(chēng)重 | / | 2016-08-20 | 山梨酸及其鉀鹽║2.1 g/kg║≤1.0g/kg;納他霉素║17m g/kg║<10mg/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和║4.0║≤1;菌落總數(shù)║87000CFU/g║≤10000CFU/g | 糕點(diǎn) |
6 | 河南遠(yuǎn)山自然農(nóng)業(yè)有限公司 | 靈寶市曉霞山連山特產(chǎn)店 | 玉米面 | 480g/袋 | 山連山 | 2016-09-15 | 赭曲霉毒素A║10.2μg/kg║≤5.0μg/kg | 糧食加工品 |
7 | 淮濱縣金豫南面粉有限責(zé)任公司 | 天貓中倉(cāng)旗艦店 | 蛋糕用小麥粉 | 500g/袋 | 中倉(cāng) | 2016-08-05 | 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇║ 1615μg/kg║≤1000μg/kg | 糧食加工品 |
8 | 淮濱縣金豫南面粉有限責(zé)任公司 | 天貓中倉(cāng)旗艦店 | 酥性餅干用小麥粉 | 500g/袋 | 中倉(cāng) | 2016-05-16 | 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇║ 1677μg/kg║≤1000μg/kg | 糧食加工品 |
9 | 綏中縣天源農(nóng)副產(chǎn)品有限責(zé)任公司 | 新安縣磁澗綠洋超市 | 爽口蘿卜(醬腌菜) | 70克/袋 | / | 2016-08-25 | 乙?;前匪徕洠ò操惷郏┄U0.48g/kg║≤0.3g/kg | 蔬菜制品 |
10 | 綏中縣天源農(nóng)副產(chǎn)品有限責(zé)任公司 | 新安縣磁澗綠洋超市 | 爽口脆瓜(醬腌菜) | 70克/袋 | 品吧 | 2016-08-25 | 乙?;前匪徕洠ò操惷郏┄U0.50g/kg║≤0.3g/kg | 蔬菜制品 |
11 | 漯河益峰食品有限公司 | 郭建軍 | 怡稼紅燒王(液體復(fù)合調(diào)味料) | 凈含量:2.5L/瓶 | 怡稼+圖形 | 2016-07-01 | 苯甲酸║0.79g/L║≤0.5g/L;檸檬黃║0.19 g/L║≤0.075g/L | 調(diào)味品 |
相關(guān)報(bào)道:河南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年第19期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告