據(jù)合眾國際社報(bào)道，在這項(xiàng)研究共有100名20歲至70歲的成年人參與。在2013年4月至2015年7月間，他們被安排進(jìn)食3個(gè)周期的低熱卡、仿禁食飲食。

 

    這些受試者被分成兩組：對(duì)照組（進(jìn)食平常飲食）及研究組（他們接受3個(gè)月的周期性仿禁食餐飲）。仿禁食餐飲組成員所吃的食物是由L-Nutra 設(shè)計(jì)并提供的，它模仿了一種僅攝取水的禁食餐飲。受試者每日攝入的熱卡為750至1100熱卡，他們每個(gè)月有5天這樣的仿禁食日。

 

    結(jié)果顯示，在71名試驗(yàn)參與者中，他們的心血管風(fēng)險(xiǎn)因子有所減輕，其中包括血壓、炎癥征兆、空腹血糖及代謝荷爾蒙 IGF-1血濃度等都有所下降。這些人的體重和腰圍也有所下降，他們的罹患癌癥、糖尿病、心臟病及其它疾病的風(fēng)險(xiǎn)都降低了。

 

    南加大生物科學(xué)教授隆戈（Valter Longo）是該研究報(bào)告的共同作者。他在新聞發(fā)布會(huì)上說：“這項(xiàng)研究的證據(jù)顯示，人們通過一個(gè)周期性的仿禁食餐飲，會(huì)給他們帶來明顯的健康效益。該餐飲旨在對(duì)老化過程產(chǎn)生正面影響。過去的研究已經(jīng)在小鼠中顯示了一系列的健康裨益，但本研究是第一個(gè)隨機(jī)臨床試驗(yàn)，它的樣本足夠大到證明，這種餐飲方式對(duì)人類是可行、有效且安全的。有必要讓聯(lián)邦食品與藥物管理局（FDA）開展的更大規(guī)模的研究以證實(shí)其有防病治病作用。”

 

    結(jié)果顯示，接受仿禁食餐飲者平均體重減少了6磅，他們的腰圍縮小了1至2英寸。

 

    在其它方面，這些人的收縮壓降低了4.5厘米汞柱，舒張壓下降了3.1厘米汞柱，他們的IGF-1濃度的降幅為21.7 ng/ml至46.2 ng/ml。

 

    該研究報(bào)告發(fā)表在《科學(xué)-轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)》雜志上。