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澳門民政總署與食用大米供應商會談

放大字體  縮小字體 時間:2017-01-19 16:03 來源:澳門民政總署 原文:
核心提示:2017年1月17日訊,澳門民政總署表示關注近日社交媒體流傳疑似“假米”流入鄰近地區(qū)的消息,民署食品安全中心聯(lián)絡澳門米商、米行等主要食米供應業(yè)者舉行座談會,了解澳門食米流通貨源及供應情況。
    2017年1月17日訊,澳門民政總署表示關注近日社交媒體流傳疑似“假米”流入鄰近地區(qū)的消息,民署食品安全中心聯(lián)絡澳門米商、米行等主要食米供應業(yè)者舉行座談會,了解澳門食米流通貨源及供應情況。是次交流座談會于1月16日在黑沙灣政府綜合服務大樓舉行。會上,食安中心表示經(jīng)排查及核對,以目前所掌握的資料,未有證據(jù)顯示有“假米”流入澳門市面。業(yè)界并補充說明,在澳門市場供應的食米主要來自泰國,由于氣候及特定品種的關系,大概11月期間僅收割1次的“晚造”香米,其口感較軟熟煙韌,類似于珍珠米或糯米,所以在11月下旬至翌年3月上市的泰國香米的口感會有別于其他日子,并非謠傳的“塑膠米”。

    到目前為止,民署食安中心未有在恒常食品事故監(jiān)察系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)任何相關召回信息通報;同時,就近月中心所收到的個別市民查詢,經(jīng)排查及了解后已排除“假米”的可能。民署食安中心將持續(xù)跟進事件,與食品業(yè)界保持緊密聯(lián)系,以保障市民的食用安全及健康。
 
    
日期:2017-01-19
 
 地區(qū): 澳門 中國
 行業(yè): 食品儲運 糧油
 標簽: 流通 食品安全 大米
 科普: 流通 食品安全 大米
 
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