美國年輕一代喜歡挑選顏值高的葡萄酒

　　近日《WINE INDUSTRY NEWS》報道稱：根據(jù)調查，71%的美國消費者在面對葡萄酒商店貨架上成千上萬瓶葡萄酒的時候，都會以“貌”取酒，選擇那些商標看起來很特別的酒。接下來是調查的細節(jié)內容：

 

　　有趣的是，雖然消費者否認正標上有動物畫面的酒比較有優(yōu)勢，但是2005年最暢銷的9款葡萄酒里，有5款都有動物酒標，例如黃尾袋鼠，調查中顯示，這款有跳躍小袋鼠形象的酒標，受歡迎程度排名第二。

 

　　而排名第一的是一款名叫Twin Fin（雙鰭）的酒，它的畫面是海灘上一輛老式敞篷車，車里有一張沖浪板。所以調查認為傳遞了如下吸引消費者的關鍵詞：eye-catching（吸引眼球）， unique（獨特）， stylish（有逼格）， creative（創(chuàng)造力）， clever（聰明）， colorful（色彩鮮艷）。

 

　　在另一項跨年齡段的調查中也顯示，基本上所有的人都會喜歡顏色鮮艷和有創(chuàng)意的酒標設計，只不過年齡越輕的millennials（千禧一代）和二戰(zhàn)之后出生的Baby Boomers（嬰兒潮一代），反而比夾在二者中間的Generation Xers（70后）更注重酒標的顏值。在對青年男女的分類調查中發(fā)現(xiàn)，女人比男人更喜歡有創(chuàng)意的，吸引眼球的，色彩鮮艷的，華麗的酒標，所以酒莊已經學會用這些調查數(shù)據(jù)來抓住女性消費者。

 

　　調查顯示，49%的消費者認為，背標上的信息會影響他們的購買決定，同時有55%的人進一步認為，他們會更關注紅葡萄酒的背標信息。調查給出了如下背標內容選項，請消費者考慮，它們是：

 

　?。?）香氣和口感的描述

 

　?。?）有趣的葡萄園信息

 

　?。?）餐酒搭配信息

 

　?。?）酒莊歷史

 

　　（5）葡萄酒的故事

 

　?。?）產地特征

 

　?。?）葡萄園氣候

 

　?。?）酒莊網址

 

　?。?）釀酒師故事

 

　　（10）葡萄園地址

 

　?。?1）幽默信息

 

　　（12）釀酒過程

 

　?。?3）葡萄園土壤

 

　　（14）浪漫的故事

 

　　結果是，消費者認為香氣和口感的描述最重要，其次是得獎信息，產地氣候，以及葡萄園浪漫的故事。所以，調查的最后結論是，經過幾十年的發(fā)展，葡萄酒已經從單純的餐酒搭配功能，演變成了覆蓋餐桌，社交，休閑，慶祝等多元化生活場景的飲料，所以酒標設計也因此變得多元化了。