據(jù)
三文魚價(jià)格指數(shù)周報(bào)顯示,2016年第47周(11月21-25日),智利三文魚的價(jià)格連續(xù)6周攀升。
魚片在第46周為每磅5.61美元,第47周漲至每磅5.68美元。
智利是全球第二大養(yǎng)殖三文魚
出口國,每年三文魚的出口總額可達(dá)40億美元。但是智利三文魚養(yǎng)殖抗生素濫用問題卻讓很多消費(fèi)者望而卻步。值得慶幸的是,智利政府已經(jīng)開始重視這個(gè)問題,減少抗生素的用量,以此降低魚類抗藥性,對人的健康更有保障。