食品伙伴網(wǎng)訊8月30日，韓國(guó)食品和藥品安全部（MFDS）發(fā)布了第2016-332號(hào)公告，擬修改《食品添加劑法典》的部分內(nèi)容，其主要修改內(nèi)容如下：
a.修改山梨酸等12種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)。食品中作為防腐劑使用的山梨酸以往只能用于酒類(lèi)中的果酒，但修改后濁酒與藥酒也允許使用。
韓國(guó)MFDS稱(chēng)，在國(guó)際上，酒精含量低的酒類(lèi)才允許使用防腐劑，但因產(chǎn)品特性，濁酒及藥酒很難殺菌處理，為維持該類(lèi)酒類(lèi)的品質(zhì)及技術(shù)上的必要性，決定修改山梨酸的使用標(biāo)準(zhǔn)。
b.修改達(dá)馬樹(shù)脂等21種添加劑的試驗(yàn)法及成份規(guī)格?？紤]到實(shí)驗(yàn)者的身體健康，達(dá)馬樹(shù)脂等純度試驗(yàn)中所使用的四氯化碳有害試劑需用其他溶劑代替。
c.指定作為被膜劑使用的食品添加劑新品種等。國(guó)際上安全性得到確認(rèn)以及技術(shù)上的必要性，指定新的食品添加劑羧甲基纖維素，允許其作為健康功能食品與食品的膠囊類(lèi)被膜劑使用。
以上意見(jiàn)征集時(shí)間至10月30日。
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