食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道,國外健康專家表示,正常人補(bǔ)充維生素對身體的益處甚微,過量補(bǔ)充還會有害健康。
據(jù)報道,莫納什大學(xué)(Monash University)流行病學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)系教授哈維(Ken Harvey)稱,一般來講,絕大多數(shù)正常人服用大量的多種維生素是浪費(fèi)時間和金錢。
哈維擔(dān)心一些維生素生產(chǎn)廠家的宣傳,可能會導(dǎo)致人們不注重飲食和鍛煉,認(rèn)為維生素就是他們需要攝入的東西,這太危險了。
哈維還強(qiáng)調(diào)說,維生素生產(chǎn)廠家越來越喜歡標(biāo)榜自己生產(chǎn)的維生素含有的成分種類更多,但其實他們配方中的成分含量很小,特別是所謂的植物萃取成分,含量小到根本不會對人產(chǎn)生任何益處。
迪肯大學(xué)(Deakin University)運(yùn)動與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院副教授克勞(Tim Crowe)認(rèn)為,盡管復(fù)合維生素是安全的,因為它們各種元素都只含一點點,但如果過量攝入某種單一元素,則會危害健康。
克勞稱,那些出于“臨床需要”來補(bǔ)充維生素的做法是合理的,比如懷孕婦女補(bǔ)充葉酸和貧血的人補(bǔ)鐵,這都是有針對性的補(bǔ)充。
然而,澳大利亞自療行業(yè)監(jiān)管和科學(xué)事務(wù)總監(jiān)斯卡夫(Steve Scarff)說,國家對保健品生產(chǎn)有著非常嚴(yán)格的監(jiān)督管理。
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