為幫助各企事業(yè)單位人員提高檢測(cè)技能與質(zhì)量管理水平，積極應(yīng)對(duì)國(guó)家監(jiān)督抽檢、嬰幼兒配方注冊(cè)審查，保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。食品伙伴網(wǎng)（煙臺(tái)富美特信息科技股份有限公司）特邀請(qǐng)行業(yè)技術(shù)專家，于2025年1月7-10日在山東青島舉辦第二期“微生物法檢測(cè)維生素實(shí)操培訓(xùn)班”。我們誠(chéng)邀您前來(lái)參加本次培訓(xùn)，期待與您相聚！現(xiàn)將具體事宜通知如下：
主辦單位 食品伙伴網(wǎng)（煙臺(tái)特信息科技股份有限公司）
培訓(xùn)時(shí)間 2025年1月7日-1月10日 山東·青島
培訓(xùn)內(nèi)容
1．專題講座：維生素結(jié)果的計(jì)算及不確定度評(píng)定、維生素檢測(cè)用標(biāo)準(zhǔn)菌株及標(biāo)準(zhǔn)溶液的管理和使用、維生素檢測(cè)用培養(yǎng)基驗(yàn)收及應(yīng)用技術(shù)、維生素檢測(cè)的質(zhì)量控制；試劑盒法技術(shù)優(yōu)勢(shì)講解等。
2．標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)用性講解及實(shí)驗(yàn)操作：GB 5009.210-2023 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中泛酸的測(cè)定；
GB 5009.259-2023 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物素的測(cè)定；
GB 5009.211-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中葉酸的測(cè)定；
GB 5009.285-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B12的測(cè)定（第三法微生物法）；
2.1 四種國(guó)標(biāo)方法維生素檢測(cè)的現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)。按照學(xué)員實(shí)際要求，實(shí)操培訓(xùn)分小組進(jìn)行，主辦方提供標(biāo)準(zhǔn)菌株、質(zhì)控樣品及相關(guān)的試劑耗材，保證每位學(xué)員在老師的指導(dǎo)下親自動(dòng)手完成操作。
2.2 試劑盒微孔板法操作：學(xué)員在老師的指導(dǎo)下自行完成全部試驗(yàn)，并分析檢測(cè)結(jié)果及原始記錄結(jié)果報(bào)出，完成國(guó)標(biāo)法和微生物法的比對(duì)報(bào)告。
2.3主辦方提供標(biāo)準(zhǔn)菌株，并現(xiàn)場(chǎng)講授菌種的保存，傳代，及活化。
3. 培訓(xùn)要求：為確保良好培訓(xùn)效果，每一期培訓(xùn)班限20位學(xué)員，超出人員將安排到下一期培訓(xùn)班。
4. 培訓(xùn)證明：全程參與培訓(xùn)，考試合格者結(jié)束后發(fā)放培訓(xùn)證明。參加對(duì)象
1．全國(guó)特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品等檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)負(fù)責(zé)人、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)人員及相關(guān)人員；
2．各大專院校、科研院所相關(guān)專業(yè)授課老師與實(shí)驗(yàn)室相關(guān)人員；
3．各類生產(chǎn)加工企業(yè)的技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、QC/QA人員及相關(guān)業(yè)務(wù)人員。
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn) 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3580元/人，兩人以上3280元/人。
費(fèi)用包括：培訓(xùn)費(fèi)，資料費(fèi)，稅點(diǎn)，證書(shū)費(fèi)、餐費(fèi)（培訓(xùn)期間午餐）等。
交通費(fèi)及住宿費(fèi)自理。
聯(lián)系我們
聯(lián)系人：胡老師 18153592317（微信同號(hào)）
郵箱：meeting@foodmate.net
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