隨著端午節(jié)的臨近,粽子、綠豆糕等節(jié)令食品已然紛紛亮相。6月2日,湖北省食藥監(jiān)部門公布的端午食品專項(xiàng)抽檢顯示,共檢驗(yàn)端午節(jié)食品(糕點(diǎn)、蛋制品和餐飲食品)171批次,其中糕點(diǎn)不合格樣品5批次,總體合格率達(dá)到97.16%。
不合格的食品生產(chǎn)廠家及不合格抽檢指標(biāo)分別為湖北仁香園食品有限公司生產(chǎn)的散裝綠豆糕(防腐劑超標(biāo)、違規(guī)使用添加劑)、湖北卉谷食品有限公司生產(chǎn)的臺(tái)式綠豆冰糕和海藻糖綠豆糕(菌落總數(shù)超標(biāo))、湖北楚洪食品有限公司生產(chǎn)的綠豆冰糕(菌落總數(shù)超標(biāo))、湖北十堰市榮旺食品廠生產(chǎn)的綠豆糕(防腐劑超標(biāo))。針對不合格的糕點(diǎn)產(chǎn)品企業(yè),省食品藥品監(jiān)管局已督促其封存、下架和召回不合格產(chǎn)品。對有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者,有關(guān)市州食藥監(jiān)局將繼續(xù)查明批次、數(shù)量和原因,予以整改。(黃嘯)