食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)署(CFIA)消息,5月24日加拿大Altra Foods Inc.公司宣布召回1款黑豆素漢堡,因?yàn)楫a(chǎn)品受李斯特菌污染。
受召回奶酪的品牌為普拉格博士(Dr. Praeger's)、規(guī)格為283g,保質(zhì)期至2018年1月27日,條形碼為0 80868 06019 4。
加拿大食品檢驗(yàn)署稱,產(chǎn)品受李斯特菌污染后,通過(guò)外觀很難辨別是否變質(zhì)。兒童、孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人體在受感染后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐、惡心、等癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。孕婦在受到感染后,癥狀可能較輕,但要注意的是,感染可能會(huì)造成流產(chǎn)甚至胎兒死產(chǎn)。若受感染情況較重,病人可能死亡。
截至目前,尚未出現(xiàn)相關(guān)的患病報(bào)告。然而加拿大衛(wèi)生部表示,在美國(guó)出現(xiàn)了食用“CRF冷凍食品公司”產(chǎn)品受李斯特菌感染的報(bào)道。
加拿大食品檢驗(yàn)署已開始對(duì)本次受污染事件展開調(diào)查。
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