最新研究表明，每天適度飲酒未必能有利健康。

 

    據(jù)澳洲廣播公司報(bào)道，國際研究小組發(fā)現(xiàn)，一些關(guān)于每天飲用1杯至2杯酒有利健康的研究是存在科學(xué)缺陷。

 

    澳洲科廷大學(xué)（Curtin University）的Tanya Chikritzhs教授表示，她領(lǐng)導(dǎo)的研究小組分析了87個(gè)關(guān)于飲酒健康的研究，發(fā)現(xiàn)其中大部分方法論有問題。

 

    Chikritzhs教授表示這些研究最主要的問題是關(guān)于比較飲酒者和非飲酒者，判斷哪一組更健康的標(biāo)準(zhǔn)。

 

    適度飲酒人常常與禁酒人比較。

 

    Chikritzhs表示禁酒人小組包括之前飲酒，后卻因?yàn)樯眢w不健康而戒掉酒精的人。

 

    這些研究常常傾向于選擇在10年前，5年前或者其他時(shí)段會喝酒，但是在過去12個(gè)月內(nèi)沒有飲酒的人作為禁酒小組。

 

    這些研究的本質(zhì)是對比禁酒人和飲酒人的健康狀況。但是這是存在偏見的，并不能確定酒精的防護(hù)作用。

 

    Chikritzhs表示有其他的方式可以更準(zhǔn)確地測定飲酒對健康的影響。例如在她的研究中，不僅選擇禁酒人，而且選擇偶爾飲酒人，即這些人飲酒量很小，在生物學(xué)意義上，酒精對他們的身體沒有造成任何影響。

 

    研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)偶爾飲酒人擁有最長的壽命，比適量飲酒人表現(xiàn)更好。

 

    但澳洲釀酒商聯(lián)合會（Winemakers' Federation of Australia）主管Paul Evans表示，國際組織研究證據(jù)表明適量飲酒對廣大群眾確實(shí)有利。

 

    他表示很多研究都證明適量飲酒可以活的更久，更開心，更積極，更不受病痛困惱，與禁酒和酗酒人相比。

 

    Evans認(rèn)為Chikritzhs的研究才是存在偏見，因?yàn)镃hikritzhs所在組織長久以來都反對酒精。

 

    Chikritzhs的研究結(jié)果將發(fā)表在本月的《酒精及毒品研究雜志（Journal of Studies on Alcohol and Drugs）》上。

 

    Chikritzhs領(lǐng)導(dǎo)的研究成員分別來自加拿大維州大學(xué)，美國加州科學(xué)分析研究所，佩斯科廷大學(xué)國家藥物研究所等。