食品伙伴網(wǎng)訊    據(jù)美國疾控中心消息，1月22日美國疾控中心發(fā)布李斯特菌疫情報(bào)告稱，去年7月份爆發(fā)的李斯特菌疫情，問題源頭為多爾食品公司（Dole）俄亥俄州工廠生產(chǎn)的沙拉。

    美國疾控中心稱，本次疫情導(dǎo)致美國12人感染，其中1人死亡，受感染者有一人為孕婦。疫情波及美國六個(gè)州。

    問題產(chǎn)品在美國與加拿大兩國均有售。

    1月22日多爾食品公司（Dole）宣布在加拿大召回多款沙拉。問題產(chǎn)品在加拿大新斯科舍省、安大略省、魁北克省、紐芬蘭省、拉布拉多地區(qū)有售，可能被銷往全境。

    問題產(chǎn)品包裝右邊角有以A開頭的產(chǎn)品代碼。

    加拿大食品檢驗(yàn)署稱，產(chǎn)品受李斯特菌污染后，通過外觀很難辨別是否變質(zhì)。兒童、孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人體在受感染后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐、惡心、等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。孕婦在受到感染后，癥狀可能較輕，但要注意的是，感染可能會(huì)造成流產(chǎn)甚至胎兒死產(chǎn)。

    原文鏈接：

    <http://www.cdc.gov/listeria/outbreaks/bagged-salads-01-16/index.html>

    http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2016/56834r-eng.php