食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)KFDA統(tǒng)計(jì)，韓國2015年從149個(gè)國家共進(jìn)口了155億4400萬美元、總量為1474萬1000噸的食品，與2014年相比進(jìn)口國數(shù)增加11個(gè)國家、金額增加6.3%、重量增加3.9%。其中不包括畜產(chǎn)品及畜產(chǎn)加工品和水產(chǎn)品。
其中進(jìn)口金額占前5位國家分別為澳大利亞（$33億3千2百萬）、美國（$30億9千6百萬）、印度（$9億4千1百萬）、新西蘭（$6億7百萬）、越南（$5億8千萬）。這5國的主要進(jìn)口品種分別是，澳大利亞為需要精制、加工的植物油脂等食品原料；美國為大豆和小麥；印度為芝麻和豆類加工品；新西蘭為啤酒；越南為魚糜產(chǎn)品。
再看進(jìn)口重量，占前5位國家分別為美國（298萬噸）、澳大利亞（273萬8千噸）、中國（248萬3千噸）、巴西（131萬3千噸）、泰國（67萬5千噸）。
再分析進(jìn)口申報(bào)件數(shù)，占前5位國家分別為中國（122,571件）、美國（61,042件）、日本（36,222件）、意大利（20,181件）、法國（18,922件）。從中國進(jìn)口的主要品種為泡菜和不銹鋼器具類；美國為櫻桃和薯類加工品；日本為食品添加劑(混合制劑)和聚丙烯酰胺器具類；意大利和法國的主要進(jìn)口品種為果酒。
從美國進(jìn)口的是小麥、大豆等主要食品原料，所以進(jìn)口金額和進(jìn)口申報(bào)件數(shù)都據(jù)前2位。澳大利亞進(jìn)口金額據(jù)第一而申報(bào)件數(shù)據(jù)第17位，這時(shí)因?yàn)檫M(jìn)口的是食品原料，每次進(jìn)口量大有關(guān)。
KFDA還稱，2014年開始活用自己開發(fā)的提前預(yù)測進(jìn)口食品檢查系統(tǒng)OPERA (OPERA, Observation & Prediction by Endless Risk Analysis)，對進(jìn)口食品進(jìn)行科學(xué)而有體系的檢查。
利用該OPERA系統(tǒng)綜合分析各產(chǎn)品的進(jìn)口成績、違反事例、國內(nèi)外危害情報(bào)，挑選危害度高的食品進(jìn)行精密檢查。2015年利用OPERA系統(tǒng)的不合格檢出率為0.8%，沒利用該系統(tǒng)不合格檢出率（0.4%）的2倍。
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