印尼糖行業(yè)分裂成了兩部分,且均受到嚴格的監(jiān)管。家庭、零售及中小型公司依賴國內白糖,而這些白糖是通過老舊糖廠供應的。而現(xiàn)代化精煉廠大多從巴西、泰國以及澳大利亞進口原糖,其生產的糖用于大型餐飲行業(yè)。
印尼對原糖需求的增加可能會為糖價構成支撐,當前糖價交投于三周低位每磅14.75美分附近。
印尼餐飲行業(yè)協(xié)會的會長AdhiLukman表示:“在2015年,原糖進口量約為300萬噸進口許可量的96%。2016年,該行業(yè)將需要300萬噸精煉糖,相當于320萬噸原糖。”
Lukman表示,印尼2016年糖消費總量料從去年的550萬噸增至600萬噸,指因印尼人口不斷上升,國內產量和消費量增加。
印尼許多煉糖廠在2014年末被迫關閉,此前由于政府制定了糧食自給自足的政策而削減了進口。
Lukman表示,為了給該行業(yè)提供較大的確定性,政府已同意每六個月,而不是按季度發(fā)放原糖進口許可,發(fā)布許可所用的時間可能為一或兩天。
他稱,2016年國內糖精煉產能可能仍持平于550萬噸。
消費者當中對糖不利于身體健康的意識越來越強烈,此前世界衛(wèi)生組織曾鼓勵消費者減少對糖的攝入量,以降低肥胖和產生蛀牙的風險。
當被問及是否目前印尼糖行業(yè)面臨挑戰(zhàn)時,他稱:“沒有,因印尼的消費者太喜愛甜食了。”
有關印尼政府是否會施行糖關稅政策方面,Lukman稱,該協(xié)會尚未與政府展開任何討論,且11月向官員遞交的信函也未得到回復。