中國作為世界最具規(guī)模和增速最快的糖果巧克力消費(fèi)市場之一，正經(jīng)歷著一場前所未有的變革。年輕人群體作為如今糖果巧克力產(chǎn)品的核心消費(fèi)群體，充滿活力和探索欲。他們不僅看中味道，還對品牌產(chǎn)品包裝形象，以及產(chǎn)品所帶來的生活方式印象有著獨(dú)特的追求。而從產(chǎn)品本身來講，中國的消費(fèi)者們對糖果巧克力的需求變得更加多元化和現(xiàn)代化，簡單的甜味不再吃香，更豐富和多層次的口感、新穎的口味成為了很多廠商的創(chuàng)新點(diǎn)；另外，消費(fèi)者群體開始追求個性化和可定制的附加體驗，從口味、包裝、形狀、玩法等方面進(jìn)行創(chuàng)造性的、具有想象力的研發(fā)，是很多糖果企業(yè)的攻關(guān)點(diǎn)；隨著生活水平的提高，近年來糖果企業(yè)都在持續(xù)跟進(jìn)推出無糖、低糖、無添加劑、天然成分和功能性糖果產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者既要美味又要健康的需求。

 

　　面對市場的發(fā)展變化趨勢，產(chǎn)業(yè)上下游各大企業(yè)都在積極應(yīng)對和調(diào)整策略。隨著新的銷售渠道、營銷方式的涌現(xiàn)，廠商們閉門造車式的營銷策略能夠得到的收益將會越來越低，愿意“走出來、秀出來”的企業(yè)將會在激烈的市場競爭中擁有更多的優(yōu)勢。華南地區(qū)作為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為活躍的地區(qū)之一，以其獨(dú)特的地理位置、消費(fèi)習(xí)慣和市場潛力，為糖果及巧克力產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。

 

　　糖酒會“糖果與巧克力特色專區(qū)”

 

　　10月29日-31日，第111屆全國糖酒商品交易會將在深圳拉開帷幕。本屆糖酒會首次設(shè)置了“糖果及巧克力”特色專區(qū)，位于休閑食品展區(qū)5號館主通道前排位置，不僅直面5號館主入口，也靠近主登錄口方向的場館側(cè)通道口，將成為本屆糖酒會最受關(guān)注的展位區(qū)域之一。

 

　　目前，糖果及巧克力特色專區(qū)的意向參展企業(yè)有：雅尚食品、金多多、親親、波波鯨、淘吉、傳奇糖玩、明治食品、都市牧場、錦大糖果等知名品牌企業(yè)。展會期間，還將舉辦一系列相關(guān)技術(shù)交流、行業(yè)發(fā)展研討會及論壇活動，助力產(chǎn)銷對接和行業(yè)最新趨勢交流，讓廠商參展獲得更多收獲。

 

　　第111屆全國糖酒會休閑食品展區(qū)5號館“糖果巧克力特色專區(qū)”將會助力廣大品牌企業(yè)煥發(fā)生機(jī)，為廣大消費(fèi)者們帶來“甜蜜”驚喜！