2015年10月20日,臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布衛(wèi)部中字第1041861637號(hào)公告,預(yù)告修正菊花、蓮子、白木耳、龍眼肉、烏梅干、百合、枸杞、山藥、薄荷、芡實(shí)、山楂、肉豆蔻、草豆蔻、砂仁、黃精、絞股藍(lán)(七葉膽)、小茴香及八角茴香等18種市售中藥材的異常物質(zhì)限量基準(zhǔn)草案,30日內(nèi)接收公眾意見(jiàn)和建議,逾期視同無(wú)意見(jiàn)。自2016年3月1日起,上述市售中藥材的異常物質(zhì)限量基準(zhǔn)及檢驗(yàn)方法比照食品安全衛(wèi)生管理等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定。
2015年12月22日,“衛(wèi)生福利部”發(fā)出衛(wèi)部中字第1041862295號(hào)函,對(duì)該草案進(jìn)行解釋。
(一)菊花等18項(xiàng)中藥材多賴進(jìn)口,目前進(jìn)口通關(guān)時(shí)皆依照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行通關(guān)查驗(yàn),故合法進(jìn)口中藥材的市售品衛(wèi)生管理理應(yīng)與邊境查驗(yàn)規(guī)范一致。另,供制造中藥制劑的中藥材應(yīng)符合臺(tái)灣中藥典所訂的規(guī)格。
(二)菊花等18項(xiàng)中藥材為該部公告“可同時(shí)提供食品使用之中藥材”與該部食品藥物管理署表列“可供食品使用原料”,并常見(jiàn)于食譜中為民間習(xí)用的食品原料,惟兼具中藥用途,系屬兼具食品及中藥等用途的原料。
(三)又,該市售中藥材販賣(mài)業(yè)者無(wú)法區(qū)別或掌握消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品確切用途,實(shí)不應(yīng)有兩種衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),徒增消費(fèi)者疑義及零售業(yè)者管理困擾。
(四)故,基于保護(hù)民眾食用安全,菊花等18項(xiàng)市售中藥材的異常物質(zhì)限量基準(zhǔn)及檢驗(yàn)方法比照食品安全衛(wèi)生管理等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定。