根據(jù)濟南市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，我局近期對蔬菜及蔬菜制品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、蛋及蛋制品、酒類、飲料、調(diào)味品、茶葉、膨化食品、食用油、乳制品等17類、共計1935批次食品進行了監(jiān)督抽檢，共檢出41批次不合格食品。抽檢情況如下：

 

　　一、全部合格樣品

 

　　糧食制品抽取133批次，其中小麥粉36批次、方便食品（麥片、黑芝麻糊、油菜、米粉米線）24批次、速凍面米食品19批次、其他糧食加工品27批次、包子饅頭27批次，經(jīng)檢測全部合格；蛋及蛋制品抽取58批次，其中鮮蛋41批次、蛋制品17批次，經(jīng)檢測全部合格；食用油抽取86批次，其中食用植物油58批次、芝麻油28批次，經(jīng)檢測全部合格；酒類抽取90批次，其中白酒65批次、葡萄酒25批次，經(jīng)檢測全部合格；非發(fā)酵豆制品抽取50批次，腐竹和豆腐各抽取25批次，經(jīng)檢測全部合格；抽取液體乳77批次、火鍋底料36批次，經(jīng)檢測全部合格。

 

　　二、檢出不合格樣品情況

 

　　飲料抽取199批次，其中果蔬汁飲料67批次、含乳飲料40批次、咖啡飲料18批次、純凈水（瓶裝）49批次、礦泉水（瓶裝）25批次，檢出1批次礦泉水（瓶裝）不合格。不合格率為0.5%；茶葉抽取100批次，其中紅茶50批次、綠茶50批次，各檢出1批次不合格。不合格率為2%；調(diào)味品抽取143批次，其中醬油52批次、味精37批次、花生、芝麻醬23批次、辣椒粉（醬）31批次，檢出1批次味精和2批次花生醬不合格（2批次花生醬提出復檢）。不合格率為2.1%；蔬菜及蔬菜制品抽取265批次，其中韭菜79批次、芹菜49批次、生姜22批次、土豆41批次、醬腌菜74批次，檢出韭菜5批次不合格、芹菜4批次不合格（1批次芹菜提出復檢）、9批次醬腌菜不合格。不合格率為6.79%；水產(chǎn)及水產(chǎn)制品抽取102批次，其中海水魚、淡水魚50批次、海米24批次、其他干制水產(chǎn)品28批次，檢出淡水魚和干制水產(chǎn)品各1批次不合格。不合格率為1.96%；水果抽取111批次，其中蘋果47批次、大棗37批次、梨27批次，蘋果和大棗各檢出1批次不合格。合格率1.8%；糕點抽取178批次，檢出7批次不合格（1批次果粒面包提出復檢）。不合格率為3.93%；膨化食品抽取80批次，檢出1批次不合格。不合格率為1.25%；炒貨堅果抽取139批次，檢出1批次不合格（該批次已提出復檢）。不合格率為0.72%；熟肉制品抽取88批次，檢出4批次不合格。不合格率為4.55%。

 

　　針對以上不合格樣品，我局按照《食品安全法》有關規(guī)定，已責令相關縣（市）區(qū)食品藥品監(jiān)管局依法監(jiān)督被抽樣人及時采取下架、召回等措施，并進一步查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，根據(jù)調(diào)查情況依法處置。消費者如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所涉不合格產(chǎn)品，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件1：   2015年食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品信息（第11期）

 

　　附件2：   2015年食品安全監(jiān)督抽檢合格樣品信息（第11期）

 

　　濟南市食品藥品監(jiān)督管理局