食品伙伴網(wǎng)訊 12月11日,韓國(guó)KFDA為確保食品中異物混入調(diào)查的可信度及客觀性,發(fā)布了 《 報(bào)告對(duì)象異物的范圍與調(diào)查、程序等相關(guān)規(guī)定》部分修改相關(guān)征求意見稿,其主要內(nèi)容如下:
營(yíng)業(yè)者向調(diào)查機(jī)關(guān)進(jìn)行異物發(fā)現(xiàn)事實(shí)報(bào)告時(shí),需一同提交消費(fèi)者的異物申報(bào)事實(shí)及營(yíng)業(yè)者阻止異物產(chǎn)生所采取的措施等相關(guān)資料;為提高所提交資料的可信度,營(yíng)業(yè)者義務(wù)報(bào)告的期限由“從確認(rèn)時(shí)間到第二天”延長(zhǎng)為“含確認(rèn)當(dāng)天在內(nèi)3天以內(nèi)”。
“異物調(diào)查判定委員會(huì)”的名稱改為“異物專家咨詢團(tuán)”。對(duì)于整個(gè)異物原因調(diào)查過(guò)程可以進(jìn)行咨詢,通過(guò)擴(kuò)大其職能以確保異物混入調(diào)查的科學(xué)性、客觀性。
對(duì)于申報(bào)件數(shù)最多的蟲類異物事件,為提高調(diào)查的速度及準(zhǔn)確性,消費(fèi)階段調(diào)查中追加酶反應(yīng)實(shí)驗(yàn)(過(guò)氧化氫酶)及幼蟲等侵入痕跡(包裝紙漏洞確認(rèn))調(diào)查。
以上意見征集時(shí)間截止至12月31日。