【僑報(bào)編譯楓漁11月30日?qǐng)?bào)道】無糖飲料或糖果通常被認(rèn)為對(duì)人們牙齒的損壞要比較少，但最近澳大利亞進(jìn)行的一項(xiàng)研究則表明有糖飲料和無糖飲料對(duì)人們牙齒造成的損害沒有明顯的差異。

 

    據(jù)合眾社報(bào)道，無糖食品和飲料由于含有高酸成分，因而對(duì)人們牙齒造成的損害和有糖食品很是相似。

 

    牙齒損壞主要是由于酸溶解了牙齒的硬組織，而且損毀通常是從牙齒的釉質(zhì)層開始進(jìn)行。人們喝了含糖飲料后口腔中的細(xì)菌就會(huì)產(chǎn)生酸，因而通常認(rèn)為吃或喝含糖較少的食品會(huì)減少酸的產(chǎn)生。

 

    澳大利亞墨爾本大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)最新研究，則對(duì)各種含糖和不含糖的飲料進(jìn)行了對(duì)比，最終發(fā)現(xiàn)含糖或不含糖的各種飲料對(duì)牙齒造成的損害沒有任何顯著性差異。

 

    墨爾本大學(xué)教授和口腔健康合作研究中心首席執(zhí)行官Eric Reynolds博士表示，很多人都不知道減少含糖飲料的攝入并不會(huì)減少牙齒的受損，一些食品或飲料中含有的酸性化合物會(huì)對(duì)牙齒帶來和含糖飲料相同的腐蝕破壞作用。

 

    總體而言，含糖或不含糖的飲料對(duì)人們牙齒的損害沒有任何顯著性差異，水和以奶為主的飲料對(duì)人們牙齒的損害最小。絕大部分飲料都會(huì)軟化30%至50%的牙釉質(zhì)。