食品伙伴網(wǎng)訊    據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息，食藥署17日公布與檢調(diào)稽查結(jié)果，彰化二商家進(jìn)口越南冷凍鯰魚但標(biāo)示日式鱈魚排銷售，涉及標(biāo)示不實(shí)，另外還有虛標(biāo)日期食品。

    食品藥物管理署今年11月11日會(huì)同彰化地檢署、警政署保安警察第七總隊(duì)及彰化縣衛(wèi)生局，同步調(diào)查彰化縣“光大食品企業(yè)社”及“祥泰漁業(yè)有限公司”。

    食藥署中區(qū)管理中心主任邱秀儀說(shuō)，前所述公司陸續(xù)由越南進(jìn)口冷凍鯰魚（又稱巴沙魚）原料及加工品，部分碎肉魚磚經(jīng)分切、裹粉制成魚排，再以“手工日式鱈魚排”的品名上市銷售。

    業(yè)者將鯰魚加工制成魚排后，標(biāo)示成“手工日式鱈魚排”銷售。她說(shuō)，業(yè)者涉及標(biāo)示不實(shí)。

    此外，還有虛標(biāo)日期食品。她說(shuō)，調(diào)查同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)冷凍庫(kù)發(fā)現(xiàn)有效期限標(biāo)示2016.12.30（保質(zhì)期一年）的日式鱈魚排疑似未來(lái)產(chǎn)品，已由彰化縣衛(wèi)生局?jǐn)y回處辦，并追查本案相關(guān)產(chǎn)品的流向。

    她指出，本案涉及違反食品安全衛(wèi)生管理法、刑法詐欺及偽造文書等罪嫌，正由檢方偵辦中。

    依食品安全衛(wèi)生管理法規(guī)定，食品不得有不實(shí)、夸張或易生誤解的情形，如涉違反者，將進(jìn)行處罰。