寶雞建成三級(jí)互補(bǔ)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系

    據(jù)悉，目前寶雞市已建成市、縣（區(qū)）、鎮(zhèn)三級(jí)互補(bǔ)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系，有力地維護(hù)了群眾的食品安全。

    今年以來(lái)，寶雞市健全監(jiān)管體系、強(qiáng)化技術(shù)支撐和全程監(jiān)管，引導(dǎo)監(jiān)管并重，落實(shí)主體責(zé)任，全力以赴創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市。目前，已建成一個(gè)市級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，11個(gè)縣（區(qū)）檢驗(yàn)中心，鎮(zhèn)（街）監(jiān)管所全面開展食品快速檢測(cè)，形成了三級(jí)互補(bǔ)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系。

    今年，寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局以問(wèn)題為導(dǎo)向，加大抽檢頻次，開展覆蓋全市地域、企業(yè)和主要食品品種的市級(jí)抽檢5870批次、縣級(jí)抽檢8000多批次。此外，寶雞市在農(nóng)產(chǎn)品基地、批發(fā)市場(chǎng)和大型超市，推廣以二維碼查詢?yōu)槭侄蔚淖匪菹到y(tǒng)。已建成以市級(jí)平臺(tái)為核心、13個(gè)縣級(jí)平臺(tái)為支撐、企業(yè)平臺(tái)為終端的三級(jí)食品安全信息平臺(tái)，覆蓋近5000戶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲單位，提高了監(jiān)管信息化水平。