香港食物安全中心發(fā)現(xiàn)一批新西蘭有機(jī)生蠔受大腸桿菌污染

    食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（十一月四日）呼吁市民不要食用一批新西蘭生產(chǎn)的有機(jī)生蠔，因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受大腸桿菌污染。業(yè)界如持有受影響批次的產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售。

 

    產(chǎn)品資料如下：

 

    產(chǎn)品名稱：Ｋａｉｐａｒａ?。希螅簦澹蚣~西蘭有機(jī)生蠔

 

    原產(chǎn)地：新西蘭

 

    分銷商：慈康農(nóng)圃（國際）有限公司

 

    包裝：每包十二只

 

    此日期前食用：二○一七年二月二十八日

 

    中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從港鐵青衣站『點(diǎn)點(diǎn)綠』店鋪抽取上述生蠔樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示，每一百克樣本的大腸桿菌最大可能數(shù)為一千七百。根據(jù)《食品微生物含量指引》，有關(guān)產(chǎn)品屬不滿意，可能危害健康及／或不宜供人食用。」

 

    中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，指令其停售及回收受影響批次的產(chǎn)品。市民可于辦公時(shí)間致電有關(guān)分銷商熱線３１８１?。矗矗福福樵兩鲜霎a(chǎn)品的回收事宜。中心亦會(huì)通知業(yè)界，并聯(lián)絡(luò)該產(chǎn)品的進(jìn)口商／分銷商，跟進(jìn)有關(guān)食物的分銷情況。

 

    根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》（第１３２章）第５４條的規(guī)定，所有在香港出售的食物，不論進(jìn)口或本地生產(chǎn)，必須適合供人食用。若觸犯有關(guān)法例，可被判最高罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。

 

    發(fā)言人呼吁市民，如曾購買并存有上述批次的產(chǎn)品，應(yīng)立即停止食用，如食用上述產(chǎn)品后不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。

 

    中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)，以保障食物安全和市民健康。

 

    完

 

    ２０１５年１１月４日（星期三）