各區(qū)縣局，局機關各處室，各直屬分局，市食品安全監(jiān)控中心：

 

　　為落實《食品藥品監(jiān)管總局關于做好食品安全抽檢及信息發(fā)布工作的意見》（食藥監(jiān)食監(jiān)三〔2015〕64號），進一步加大食品安全抽檢力度，在提高抽檢覆蓋率的基礎上，突出檢驗重點，現(xiàn)將北京市食品藥品監(jiān)督管理局重點抽檢的食品生產(chǎn)企業(yè)名單通知如下（見附件）。

 

　　下一步，我局將按照總局要求，結合本市居民飲食消費特點、易發(fā)多發(fā)問題等情況，適當調(diào)整市級食品安全監(jiān)督抽檢計劃，對國家食品藥品監(jiān)管總局公布名單內(nèi)的企業(yè)不再安排計劃抽檢，在做好我市重點抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢監(jiān)測工作的基礎上，力爭覆蓋全市所有獲證食品生產(chǎn)企業(yè)，并加強對國家級重點抽檢企業(yè)以外較大規(guī)模的抽檢。

 

　　全市各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管部門應重點對本行政區(qū)域內(nèi)具有一定規(guī)模的市場上銷售的蔬菜，水果農(nóng)藥殘留，畜禽肉、水產(chǎn)品獸藥殘留等進行抽檢，同時加強對小作坊生產(chǎn)加工的食品和餐飲單位自制食品的抽檢。各區(qū)縣計劃抽檢中被抽樣企業(yè)應避免與國家級和我市監(jiān)督抽檢計劃重復。

 

　　附件：   北京市重點抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)名單

 

　　北京市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年8月25日