食品伙伴網(wǎng)訊    據(jù)外媒報道，澳大利亞塔省蜂蜜生產(chǎn)商的出口訂單量大增，尤其是來自亞洲的需求量，生產(chǎn)難以跟上需求。

    據(jù)報道，塔省一位蜂蜜生產(chǎn)商Australian Honey Products表示，在中澳兩國簽署自由貿(mào)易協(xié)定之前，他們的生產(chǎn)已無法跟上來自亞洲和歐洲的訂單量需求，而自由貿(mào)易協(xié)定的簽署更是將他們在中國的進口關(guān)稅削減了25%。

    同時，世界其它國家的蜂蜜生產(chǎn)遭到蟲害的侵擾，相對無蟲害的塔省甚至得向遠至加拿大的地方出口活蜜蜂。

    然而，養(yǎng)蜂者的短缺加上取道至偏遠深林里的革木樹的難度，阻礙塔省養(yǎng)蜂業(yè)從業(yè)余愛好向行業(yè)化的轉(zhuǎn)變。

    Australian Honey Products公司的革木蜂蜜產(chǎn)量在塔省占25%，該公司準備耗資260萬澳元建立一座萃取工廠和養(yǎng)蜂者培訓(xùn)中心。

    該公司老板、養(yǎng)蜂者伯克（Lindsay Bourke）表示，他們公司現(xiàn)在什么都是史無前例的，包括利潤額，他們有很多很多亞洲客戶前來參觀，幾乎每周都有，其生產(chǎn)無法跟上需求。

    塔省蜂蜜的出口額從2011-2012年的161萬澳元增至2013-2014年的282萬澳元，2014-2015年進一步增長。

    聯(lián)邦政府為伯克的公司撥出120萬澳元的創(chuàng)新和投資基金，伯克用這筆資金正在經(jīng)濟蕭條的北塔省的Sheffield區(qū)建立先進的萃取工廠和養(yǎng)蜂者培訓(xùn)中心。

    伯克還稱，塔省的麥盧卡蜂蜜在中國的售價達每瓶80澳元（500克裝），革木蜂蜜為每瓶34澳元。

    原文鏈接：<http://www.theaustralian.com.au/life/food-wine/tasmanian-honey-exports-soar-as-asia-demands-more/story-e6frg8jo-1227493725445>