【共同社河內(nèi)7月27日電】為向越南消費(fèi)者宣傳日本食品的魅力并擴(kuò)大出口,來自日本各地的15家食品廠商27日在該國首都河內(nèi)舉行洽談會。隨著越南對日本食品的關(guān)注度越來越高,從日本進(jìn)口食品有增加趨勢,各城市的日料店也逐漸增多。
洽談會由日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)(JETRO)主辦。經(jīng)營魚類、牛肉、清酒、加工食品等的日本廠家通過現(xiàn)場烹調(diào)等方式向越南進(jìn)口商介紹產(chǎn)品。
經(jīng)營章魚、烏賊等海產(chǎn)的茨城縣大洗町“清水商店”負(fù)責(zé)人說:“河內(nèi)的日料店水準(zhǔn)可以說是東南亞最高的。希望提供盡管有點貴但品質(zhì)好的商品。”
越南的進(jìn)口商表示:“日本的食材很新鮮,且符合國際品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。在越南,青花魚等魚類和毛豆、清酒等都特別受歡迎。”
據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省統(tǒng)計,越南是日本出口農(nóng)林水產(chǎn)品排在第7位的國家(2014年)。其中,扇貝、烏賊、青花魚等水產(chǎn)的出口量較多。(完)