食品伙伴網(wǎng)訊 7月17日,“食安衛(wèi)士”暨浙江工業(yè)大學(xué)食品安全暑期社會(huì)實(shí)踐隊(duì)深入大木橋社區(qū),為社區(qū)的人民帶來(lái)了一場(chǎng)特殊的“熱火”。食安衛(wèi)士們與“大木橋”社區(qū)居民互動(dòng),深入基層宣傳食品安全知識(shí),調(diào)查“大木橋”社區(qū)居民日常膳食營(yíng)養(yǎng)狀況。
活動(dòng)剛開(kāi)始,“游戲區(qū)”以及“問(wèn)卷區(qū)”就圍滿了熱情的社區(qū)居民,食安衛(wèi)士們紛紛投入忙碌狀態(tài),認(rèn)真并積極地為爺爺奶奶解答詢問(wèn),普及健康知識(shí)。在愉快而熱烈的氛圍下,社區(qū)居民通過(guò)回答膳食營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題,獲得實(shí)用的生活用品作為小獎(jiǎng)品。
此次活動(dòng)累計(jì)接待150人次以上,共收到有效問(wèn)卷115份,其中以中老年人為主。參與活動(dòng)人群年齡分布情況如下:80-90歲20.9%,60-79歲53.9%,40-59歲22.6%,20-39歲2.6%。經(jīng)過(guò)初步統(tǒng)計(jì)分析,發(fā)現(xiàn)46.96%的居民每天都會(huì)攝入一定量的水果,50.43%的居民通常在飯后吃水果,34.78%的居民則選擇在飯前吃;68.70%的居民沒(méi)有吃夜宵的習(xí)慣;58.26%的居民日常飲食注意葷素均衡搭配;68.70%的居民平時(shí)注意飲食營(yíng)養(yǎng),會(huì)注意觀看相關(guān)節(jié)目;超過(guò)50%的居民日常飲水少于4杯(600-800ml)。超過(guò)半數(shù)的社區(qū)居民的飲食習(xí)慣良好,關(guān)注食品安全與營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。后期食安衛(wèi)士將進(jìn)一步進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,分析大木橋社區(qū)居民的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況,進(jìn)一步提供相關(guān)意見(jiàn)以及建議。