食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,7月20日歐盟食品安全局就兩種成分作為新型食品配料的安全性發(fā)布意見。這兩種成分分別為2'-O-巖藻糖基乳糖(2'-FL)、乳糖-N-四糖(LNnT)。
專家組經(jīng)評估認為,限量為1.2 g/L 的 2'-FL 以 及 0.6 g/L 濃度的乳糖-N-四糖(LNnT)且比例為 2:1用于嬰幼兒配方食品是安全的,且按此限量用于其他食品也是安全的;限量為1.2 g/L 的2'-FL 以及 0.6 g/L濃度的乳糖-N-四糖(LNnT)且比例為 2:1用于嬰幼兒配方食品是安全的;且按此限量用于其他食品也是安全的。
原文鏈接:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4183.htm>