食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(五月十一日)指,繼上周公布本港有一進(jìn)口商曾入口可能受致病菌李斯特菌污染的若干批次法國PERAIL生羊奶芝士,現(xiàn)再接獲進(jìn)一步資料指有另外兩家進(jìn)口商曾進(jìn)口有關(guān)產(chǎn)品。為審慎起見,中心再呼吁市民不要食用受影響產(chǎn)品,業(yè)界如仍持有,亦應(yīng)停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:PERAIL生羊奶芝士
來源地:法國
生產(chǎn)日期:二○一五年三月十五日至四月二日
中心發(fā)言人說:「中心早前接獲歐洲聯(lián)盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(預(yù)警系統(tǒng))的通報(bào),指若干批次受李斯特菌污染的PERAIL生羊奶芝士樣本曾進(jìn)口本港后,已根據(jù)通報(bào)即時(shí)聯(lián)絡(luò)有關(guān)進(jìn)口商指令其停售及回收產(chǎn)品,并知會(huì)業(yè)界有關(guān)事件。今日再接獲預(yù)警系統(tǒng)進(jìn)一步資料,指有另外兩家本港進(jìn)口商曾進(jìn)口有關(guān)產(chǎn)品(有關(guān)產(chǎn)品的『此日期前最佳』為二○一五年四月二十八日或五月十七日)。中心已即時(shí)聯(lián)絡(luò)該兩家進(jìn)口商,指令其停售和回收有問題食品,及追查有關(guān)食物的分銷情況?!?/p>
發(fā)言人說:「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會(huì)出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人,則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微,但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn),或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染?!?/p>
他提醒市民,如購入上述受影響的產(chǎn)品應(yīng)停止食用。如食用有關(guān)產(chǎn)品后不適,應(yīng)盡快求醫(yī)。
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件,采取適當(dāng)行動(dòng)。
完