據(jù)Intrafish 3月27日?qǐng)?bào)道:英國Jersey牡蠣公司成為全球首家獲得ASC認(rèn)證的牡蠣養(yǎng)殖企業(yè)。另外兩家牡蠣企業(yè)Seymour Oyster公司和Jersey Sea Farms養(yǎng)殖場(chǎng)正在等待ASC認(rèn)證評(píng)審結(jié)果。Jersey牡蠣公司生產(chǎn)太平洋牡蠣長達(dá)40年之久。目前,已經(jīng)獲得ASC認(rèn)證的貝類產(chǎn)品包括Jersey牡蠣公司的牡蠣和秘魯5家獲得該殊榮的扇貝產(chǎn)品。這將意味著ASC認(rèn)證的貝類產(chǎn)品會(huì)引領(lǐng)此類產(chǎn)品在零售市場(chǎng)的地位。
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