為了進(jìn)一步整治校園及周邊食品安全，特別是重點(diǎn)整治辣條、辣片等“五毛食品”，龍華區(qū)局轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)監(jiān)管思路，啟動(dòng)批發(fā)源頭倒查機(jī)制。3月24日，龍華區(qū)局陳彪局長(zhǎng)到新港水產(chǎn)碼頭批發(fā)市場(chǎng)，對(duì)小食品市場(chǎng)進(jìn)行檢查調(diào)研和指導(dǎo)工作。

    在調(diào)研中，陳彪與?？邶埲A常興商行等6家小食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)深入交談，了解經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品進(jìn)銷(xiāo)情況，詳細(xì)檢查了經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)相關(guān)證照，食品包裝和索證索票情況。他指出，經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)要負(fù)責(zé)任的落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)食品供貨商的主體資格、索證索票、記錄臺(tái)賬等義務(wù)，把好食品進(jìn)貨關(guān)。

    龍華區(qū)局要求，一線(xiàn)基層監(jiān)管人員要從三方面加強(qiáng)小食品批發(fā)源頭監(jiān)管：一是摸清經(jīng)營(yíng)戶(hù)底數(shù)，查清經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)銷(xiāo)售的食品種類(lèi)；二是加大銷(xiāo)售到校園周邊商鋪小食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的檢查頻次和力度，對(duì)小食品的品種、生產(chǎn)廠家、經(jīng)營(yíng)資格認(rèn)證等內(nèi)容進(jìn)行登記造冊(cè)；三是實(shí)行清單管理，嚴(yán)查食品包裝的標(biāo)簽、QS認(rèn)證和批準(zhǔn)文號(hào)的真?zhèn)?，杜絕“三無(wú)”、假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。該局將結(jié)合以上三項(xiàng)措施，從源頭上杜絕不合格“五毛食品”的泛濫，形成保障食品安全的“鐵拳”，維護(hù)廣大青少年健康茁壯的成長(zhǎng)。