針對目前媒體曝光的“問題辣條”事件,安順市食品藥品監(jiān)督管理局立即組織安排,以校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品經(jīng)營者為重點檢查對象,以“問題辣條”等食品為重點檢查品種開展專項整治。
一是開展對食品經(jīng)營者的檢查。檢查食品經(jīng)營主體資格,清理和規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)的食品經(jīng)營者,堅決取締無證照經(jīng)營的食品經(jīng)營者;檢查食品經(jīng)營者食品銷售情況,食品的來源是否可靠,是否有質(zhì)量檢驗合格報告,一旦發(fā)現(xiàn)問題食品,立即下柜退市封存。問題嚴(yán)重的,立案查處;嚴(yán)厲打擊銷售“三無”食品、標(biāo)識標(biāo)簽不規(guī)范、無QS標(biāo)志、過期變質(zhì)、非法添加食品添加劑等問題食品的行為。
二是加強食品抽檢工作。在校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域共抽檢食品45個批次。通過抽檢,及時發(fā)現(xiàn)問題食品,及時處理,避免問題食品在市場中銷售。
三是加強宣傳教育。要求食品經(jīng)營者嚴(yán)禁銷售來源不明、無“QS”標(biāo)志的食品,督促食品經(jīng)營者建立健全進貨臺帳和索證索票制度,確保食品能夠追根溯源。同時,告知消費者在購買食品時,一定要注意食品包裝上的生產(chǎn)日期,謹(jǐn)防購買到過期變質(zhì)的食品。色彩過于艷麗,味道過于濃烈的食品最好不要購買。
此次專項整治共出動執(zhí)法人員220人次,檢查食品經(jīng)營戶586戶,收繳并銷毀問題食品27公斤。通過整治,有效提高食品經(jīng)營者的自律意識和防范意識,增強消費者的自我保護意識和維權(quán)意識。