為了扎實(shí)推進(jìn)食品安全城市創(chuàng)建工作，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)、流通及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用行為，新城區(qū)食品藥監(jiān)局自即日起開(kāi)展為期三個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

    一是制定方案，開(kāi)展宣傳。印制相關(guān)宣傳材料發(fā)送到食品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市和餐飲服務(wù)等單位，做到家喻戶(hù)曉、人人皆知。

    二是摸底排查，限期整改。我局對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展摸底調(diào)查，統(tǒng)計(jì)食品添加劑經(jīng)營(yíng)和使用情況，并建立監(jiān)管檔案。

    三是重拳出擊，全面治理。采取明察暗訪、突擊檢查、抽樣檢驗(yàn)等方式，開(kāi)展追根溯源拉網(wǎng)式排查，確保不漏掉一戶(hù)，著重解決長(zhǎng)期存在的老大難問(wèn)題，堅(jiān)決打擊行業(yè)內(nèi)潛規(guī)則。對(duì)在整治中檢查出來(lái)的生產(chǎn)、流通及餐飲經(jīng)營(yíng)的違法行為，要依法從重處罰；涉嫌犯罪的依法移送司法機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。