一是印發(fā)了《戶縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展醬油醋生產(chǎn)企業(yè)食品安全專項整治的通知》，明確了本次專項整治以全縣的醬油醋生產(chǎn)企業(yè)為重點整治對象，以添加劑的使用、出廠檢驗制度的落實等為重點檢查內(nèi)容，全面規(guī)范企業(yè)行為。

    二是對全縣10戶醬油醋生產(chǎn)企業(yè)法人及質(zhì)量負責人進行約談，全面落實食品安全企業(yè)第一責任人責任，督促企業(yè)嚴格執(zhí)行原輔料投入、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、過程檢驗、出廠檢驗等各項食品安全管理制度，堅決防止因管理松懈出現(xiàn)的產(chǎn)品不合格情況的發(fā)生。

    三是加大對醬油醋生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品的檢驗檢測力度。利用該縣現(xiàn)有的食品安全檢測力量，定期不定期的對全縣的醬油醋產(chǎn)品進行檢驗檢測，從嚴從重查處生產(chǎn)不符合國家標準食品的行為。