他說(shuō)，在中國(guó)市場(chǎng)，“澳大利亞小規(guī)模精品酒莊有著巨大的機(jī)遇”。
作為沃爾沃斯集團(tuán)的名貴葡萄酒專家和蘭頓葡萄酒拍賣行創(chuàng)辦人之一，Caillard對(duì)澳大利亞媒體The Australian表示：“我認(rèn)為澳大利亞對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)準(zhǔn)備得相當(dāng)好，我們有機(jī)會(huì)在中國(guó)名貴葡萄酒市場(chǎng)一展宏圖。”
他認(rèn)為，中國(guó)最大潛力在于三四線城市，因?yàn)橐欢€城市已經(jīng)“對(duì)名貴葡萄酒相對(duì)飽和”。
在反腐運(yùn)動(dòng)影響下，去年波爾多葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)從2012年頂峰600萬(wàn)箱下跌了25%，相比與此，澳大利亞只下跌了8%。
Caillard是Warwick Ross獲獎(jiǎng)影片《紅色情結(jié)》的副導(dǎo)演，影片講述了中國(guó)人對(duì)波爾多葡萄酒的熱愛(ài)。
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